冬といえば・・・

最近風も強くとても冷えますね。
皆様のところはどうでしょうか?
そんな寒い日はやはり鍋に限りますね♪

今日は豆乳鍋にしました。
いつもは豆乳鍋のスープをそのまま使って作っていたのですが、
今日買い物先で寄せ鍋つゆに投入を入れて1:1で割るといいということをお聞きして初めてやってみましたがすごく美味しかったです(*^-^*)

最近は麻婆豆腐なども基を使わず自分で味付けするのにハマってます♪
難しそうと思っていたけど作ってみると簡単で美味しかったです!
私の実家はずっと絹豆腐派だったのですが結婚してからは木綿豆腐ばかり使っています(*^^*)
皆様はどちら派でしょうか?

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